いつもご利用いただきありがとうございます。

今年は皆様のおかげで創業70周年を迎えることができました。
その中で70周年記念プロジェクトを行ってまいりましたが、いよいよ最終章へ。

八重泉30度の”限定ラベル”からスタートして
島うららでは”Paysage”
残すところ最後の主役としてクリスマスに私たちが用意したのは…

皆様お察しの通り”八重泉BARREL”です。

特別なBARRELとして１度きりの限定ボトリング
～八重泉BARREL limited edition～を本日12/25よりリリースいたします！

限定シリーズ化について

毎年、新たな樽で冒険する限定版

定番の八重泉BARRELは1つの樽で熟成させていますが、
限定版ではさらにもう一工程加えます。
定番のBARRELで使用する熟成した原酒を、さらに2種類目の樽へ移し替え。

この2種類目の樽は毎年変わります。

ラム樽、シェリー樽、ワイン樽、とある新樽などなど…。
世界中の銘酒が眠っていた樽が持つ独特の香りや風味が、
八重泉の泡盛と出会い、どんな化学反応を生み出すのであろうか。

年に一度だけの限定リリース。
今年はどんな樽と出会い、どのような味わいになるのか、どうぞお楽しみに。

limited edition 2025

2025年はピート香がのったスコッチ樽

BARRELのトロピカルな風味に、
ピート香が効いたスコッチウイスキーのニュアンスが重なった、
2025年限定BARREL。
後半にかけてのピート感も心地よく、海岸にいるときのようなソルティーな味わいを感じられるのも、今回の大きな特徴です。
余韻が長く続くので、ゆっくりと贅沢に時間をかけて味わっていただきたい一本です。

八重泉BARREL limited edition 2025

税込価格10000円

度数　 ： 40%
内容量 ： 720 mL

サイズ ：11.5cm×9cm×30.5cm
重量 ：

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お客様から、

「もっと多彩なバリエーションがあったら面白い」
「こういった樽を使って作ってほしい」

といったご要望を受け、今回の限定シリーズ化の実現に至りました。
現行BARRELの良さを保ちながら限定仕様を取り入れることで、
より多くのお客様にお楽しみいただける商品ラインナップを目指してまいります。

通常の八重泉BARRELと飲み比べできるセットもご用意いたしましたので、この冬にどうぞゆっくり味わっていただけたら嬉しいです。

八重泉BARREL+八重泉BARREL limited edtion2025 セット

税込価格15880円

度数　 ： 40％
内容量 ： 720 ml ×2

サイズ ：80サイズ(横24cm×幅13cm×縦44cm)
重量 ： 2.8kg

商品詳細へ

最後に

この限定シリーズ化は、皆様との絆をより深め、
さらなる喜びや感動をお届けしたいという想いから実現しました。
これからも、お客様のお声に耳を傾け、
満足度の高い商品をお届けできるよう精進してまいります。

皆様のご来店・ご購入をお待ち申し上げています。

来年に向けてlimited edition 2026は既に仕込んでいます。にやにや

八重泉から皆様へ、煙ためのメリークリスマス！