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八重泉のある暮らし

映えカクテルレシピご紹介

映えカクテルレシピご紹介

石垣島の冬は本州に比べたら気温は暖かいですが
雲が多くパッとしない天気が続きます。
そんな石垣島も最近は徐々に寒さが緩んできまして
暖かい日も多くなってきました。
暖かくなってきたら冷たいカクテルも美味しく感じますよね!
本日は『八重泉ButterflyPea』を使った良い感じに映える!
お家で出来る簡単な映えカクテルをご紹介いたします!

自社栽培しているバタフライピー きれいなブルーでしょ

バタフライピーレモネードカクテルのつくり方

● 八重泉ButterflyPea 30ml
● レモン汁 15ml
● はちみつ 15ml
● 炭酸水 適量
● クラッシュアイス 適量
● 輪切りレモン 一枚
● ミント 適量
バタフライピーレモネード【材料】

それでは作り方行ってみましょう~~!!

はちみつとレモン汁を入れます

はちみつは比重が重く下に溜まってしまうので良~く混ぜます。
レモンの他にシークァーサーなどの柑橘系果汁も使えます。

下からすくうように良くまぜまぜ
クラッシュアイスをたっぷり入れます

クラッシュアイスを山盛り入れます。沢山入れるのがお薦めですよ。

炭酸水を適量注ぎます

炭酸水を静かに注ぎます。勢い良く注いでしまうと底にあるはちみつレモンと混ざてしまう為、後々綺麗な層になりません。

バタフライピーリキュールを注ぎます

バタフライピーリキュールもまた静か~~に注ぎます。
ほら!綺麗な層が出来上がりました!
バタフライピーリキュールはレモンなどの酸味のあるものを
加えると色が変わるのが特徴です!
それでは色の変化を段階的にお見せしましょう!

1回混ぜ。真ん中あたりが少しピンク色に
2回混ぜ。ピンクの部分が多くなりました
レモンとミントを飾って完成です

クルクル全部混ぜました!
紫色からピンク色への変化が楽しく
飲んでも美味しいバタフライピーレモネードカクテルの完成です!!
映えるの間違いなしのカクテルです!
皆様も是非、大切な方に作ってあげてみてはどうでしょうか!!!

※3月末までお得なキャンペーンを開催中です。下記価格はキャンペーン価格となります。

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