タマリンド食堂さんの手作り島コーラ

島の食材や、自社畑の採れたて無農薬ハーブやウコン・スパイスを使い、ひとつひとつ丁寧に手作業でつくっています。
ビタミン・ミネラルが豊富でコクのあるエネルギッシュな西表島産の黒糖をつかい、のんだら元気になる薬膳的な体にいいコーラ。おこさまでも安心です。
強炭酸水で5〜7分の1程度に希釈してコーラとしてはもちろん、牛乳や豆乳、お湯割りなどでも。

スパイスとハーブが香るので、泡盛・ビール・ラム・ウイスキーなどのお酒ともよくあいます。

ノンアルコールカクテルとして。
スイーツの黒糖ソースとして。
お料理の仕上げに。
いろいろとお使いいただけます。