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STORY八重泉のある暮らし

簡単おつまみ♪アボカド&ささみのユッケ風

いつも八重泉ブログをご覧いただきありがとうございます。
石垣島もやっと肌寒くなってきました。
寒くなると動くのが億劫になりますよね・・・💦
そこで今回は簡単に出来るおつまみを紹介しま~す♪

材料
鶏ささみ     3本
アボカド     1個
味付き塩こしょう 少々
八重泉      大さじ1杯
★砂糖      小さじ1杯
★しょうゆ    大さじ1杯
★ごま油     大さじ1杯
★ラー油     小さじ1/3杯
★にんにく    小さじ1/2杯(すりおろし)
★キムチの素   大さじ1杯
トッピング
卵黄       1個

①★の調味料を混ぜ合わます。
②ささみは筋を取ります。
③ささみを耐熱容器に入れて味付き塩こしょう、八重泉をかけてレンジで2分加熱します。
お酒をかけるとささみがしっとりやわらかくなります
④粗熱が取れたらささみを手で割き、アボカドはお好きな大きさにカットします。
⑤ ①で作った調味料を加えて混ぜ合わます。
⑥器に盛って中央に卵黄をトッピングして完成です。

簡単おつまみを八重泉と共にいただけば至福の時が過ごせます♪
皆様もぜひお試しあれヾ(❛ᴗ˂ )⌒♥.。

八重泉 720ml

八重泉は、創業から石垣島の人々に愛され、育まれてきた泡盛です。創業から65年以上、試行錯誤を繰り返した八重泉の原点と言える逸品です。石垣島に伝わる直火式蒸留と黒麹仕込みによるどっしりと香ばしい香り、切れのあるバランス良い味わい、奥行きのある甘みをお楽しみください。 TWSC2020 焼酎部門 最高金賞受賞
度数:30度 内容量 : 720ml サイズ: 8×8×27 重量: 1.2kg
  • 1梱包、全国一律1,200円 です。 (黒真珠 シュロ巻壷 一斗壷は除く)
  • 6本以上、まとめて購入いただく場合は1梱包にならない場合がございます。

税込価格1,171

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八重泉 720ml

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