PRISMA

PRISMA

テイスティングノート

新樽スパニッシュオークの熟成によるやわらかな木香に、米由来のピュアな甘みが重なる。 グラスや温度、飲み方で香味が多彩に変化し、時間とともに表情が移ろう一本。 やさしい甘みと控えめなビターが余韻に重なり、ポートワインを思わせる奥行きが現れる。

香り

フレッシュアーモンド、クローブ、穏やかな木香、ほのかなバナナ。

米麹の甘さにミルキーなコク。控えめなスパイスが寄り添う。

フィニッシュ

甘みとビターが調和し、中程度〜やや長め。

飲み方

ストレート/ロック/ソーダ割、「ZERO PRISMA」との飲み比べ

こだわり / 製法

スパニッシュオークで熟成した「PRISMA」と米由来のピュアな甘みを素直に楽しめるPRISMAの原点「ZERO PRISMA」は双子に例えると分かりやすいです。同じ原酒で熟成工程が異なる酒が長い時間を過ごし、それぞれの個性をアピールしています。この2本の魅力を感じてもらえるようセットも商品化しております。ぜひお試しください。

誕生秘話

新たに挑戦した新樽のスパニッシュオークで熟成した泡盛ベースのリキュールです。これまでとは一味違った味わいで、グラス・飲み方・気温・場所などの様々な要因が絡み合うことで香りと味がまるで虹のように七色に変化します。
「PRISMA」は虹のような色(キャラ)を放つ”プリズム”が由来です。白い砂浜、エメラルドブルーの海、茜色のサンセット、豊かな緑、星が映えるブラックな夜空と石垣島は島自体が“プリズム“とも言えます。時間とともに変化していくPRISMAと共に、“色“を探してみてはどうでしょう。
PRISMA

受賞歴

TWSC2024

TWSC2024

洋酒部門 銅賞
TWSC2023

TWSC2023

洋酒部門 銀賞
離島フェア2022

離島フェア2022

優良特産品 優秀賞
TWSC2022

TWSC2022

洋酒部門 金賞
PRISMA