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八重泉のある暮らし

新しい泡盛・古酒「ZAKIMI」発売

新しい泡盛・古酒「ZAKIMI」発売

8年、10年、30年と熟成させた新しい泡盛・古酒。
「ZAKIMI」を本数限定で発売いたします。

石垣島という南国の環境で長期熟成する八重泉の古酒は、土地の自然と経過した時間の産物。「ZAKIMI」は開発パートナーにデザイナーの原研哉氏を迎え、それを体現する道筋を丁寧に辿りながら、製品・パッケージ・映像・Webサイトを通して石垣島の風土の賜物としての泡盛を表現していきます。

世界の銘酒に勝るとも劣らない至高のスピリッツとして、これまでにない風姿となった新しい泡盛のデビューにご期待ください。

【商品概要】

「ゆく」は、8 年ものの古酒。味わいの奥に蒸留時の力強さを残している酒です。八重山に古くから伝わる泡盛という酒の伝統は、焼酎よりも古くウイスキーよりも深い。遠くアラビアの地からインドシナ半島を経由し、島伝いに伝播した蒸留酒は、島の文化とともに伝承されてきました。

商品名:ゆく
度 数 :43度
内容量 : 700ml
サイズ : 10×10×17cm
重量 : 1.4kg
価 格:20,000円(税込)
販売先:八重泉酒造公式サイト、八重泉酒造工場ショップ限定
発売時期:2022年8月中旬 弊社出荷予定
備 考:数量限定販売品

ほんのりと樽の色が滲み出した、微かに淡い琥珀色が特徴です。10 年熟成の古酒と、10年樽貯蔵の古酒のブレンドによる絶妙な色と香り。名称は、八重山の泡盛の「顔」となるような、堂々たる落ち着きと揺るぎない品格を示すものです。まさに八重泉酒造の品質の極まりがここにあります。

商品名:顔
度数 :43度
内容量 : 700ml
サイズ : 10×10×17cm
重量 : 1.4kg
価 格:60,000円(税込)
販売先:八重泉酒造公式サイト、八重泉酒造工場ショップ限定
発売時期:2022年8月中旬 弊社出荷予定
備 考:数量限定販売品

【販売について】

「ゆく」「顔」は2022年8月8日販売開始、2022年8月中旬に出荷をいたします。
「台風」は2022年秋発売予定です。

貯蔵量が限られるため、数量限定商品となります。
八重泉酒造公式サイトと八重泉酒造工場ショップのみの取り扱いです。

「ZAKIMI」特設サイトはこちら!

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